本报记者 祝魏玮

    小农业转向大农业

    “简单的‘从种到收’的小农生产模式已经不再符合我国农业的发展，我国农业正在转向‘产前、产中、产后’的现代农业生产布局。以前我们将农、林、牧、副、渔分开提，将农业独立于畜牧等行业之外，这是不合理的。”2006中国科协年会农业现代化与新农村建设分会场主席、中国工程院院士卢良恕解释说，“1/3的粮食可以做禽畜饲料，对粮食的深加工可以带动农林、农副业的发展，农、林、牧、副、渔本来就是一个整体无法分开，农业要向食品业靠拢。”

    目前我国内地的食品工业总产值仅为农业生产总产值的30％～40％，而我国台湾地区则达到了130％，欧美国家甚至能够达到200％以上。通过现代高新技术的推广应用，对农产品进行一系列的深加工和精加工，大幅度提高农产品的科技含量和附加价值；实现农产品加工业向工业制造业的转变，是传统农业向现代农业转变的必然趋势。

    农业生产应当规模化、集约化、持续化

    我国农业总产值在国民生产总值中的比重由1949年的82%跌落到现在的12.5%，平均每人约一亩四分地、每户约5亩地，怎样实行农业机械化、怎样提高生产率呢？

    卢良恕说：“规模化要走，但所有制不能变，农户可以走向多种形式的联合。全国2.4亿农户可以把地入股，进行集约化经营，否则难以实现机械化。”

    卢良恕建议，要打破原有的二三产业主要在城市或市郊、第一产业完全在农村的传统布局，挖掘和整合城乡资源，发展农产品加工业，并大力发展以城市为主、城乡互动的第三产业。树立种植业“三元结构”的观念，扩大农业资源的产出效益。农业结构必须由传统的“粮食作物——经济作物”二元结构向“粮食作物——经济作物——饲料作物”三元结构调整，把饲料发展成独立的大产业。同时，也应关注生物质能源、再生能源的开发利用，缓解非再生能源的不足，提高农业的综合效益，保证农业的持续发展。

    现代化农业需要科技支撑

    卢良恕说：“现代农业是新时期我国农业发展的目标，是建设社会主义新农村的重要内容。建设现代农业需要不断提高自然再生产与经济再生产能力，离不开科技创新这个强有力的支撑。”

    “2005年，我国农业生产中的科技进步贡献率只有48%，而发达国家在70%左右。由于西方国家的农业科技优势，国内农产品市场面临对外开放的压力已不可避免，缺乏比较优势的农产品将面临冲击。目前，东北和华北地区的大豆、玉米已经受到了直接冲击。”

    卢良恕强调，政府应该加大对农业科研的投入，引导农产品加工企业参与科研，完善全国农业科研布局，建设一支学科齐全、高素质、高效率的高层次科研队伍，促进农业科研工作的持续、健康发展。