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方智远:如果吃东西影响基因 人早长出牛角

来源:二局科学道德办公室   发表时间:2013-10-24

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来源:华西都市报 记者:余行 时间:2013-10-22

 

 

    著名植物生物技术专家、美国康涅狄格大学教授李义:

 

    华西都市报:61名院士联名呼吁推广转基因,近期转基因作物再次成为了人们关注的重点。一时间,“挺转派”、“反转派”在网上网下展开了激烈的争论。昨日本报记者独家专访了中国工程院院士、国家转基因安全委员会成员方智远和著名植物生物技术专家、美国康涅狄格大学教授李义。

 

    挺转派

 

    关于“倾销说”美超市食品70%含转基因

 

    华西都市报:网上说美国人自己是不吃转基因作物的,他们大量生产转基因产品,然后出口卖到中国、印度等发展中国家。

 

    李义:这种说法是错误的。早在1996年开始,美国的市场上就已经大规模推广转基因作物的销售。目前,无论是转基因农作物产量还是市场占有率,美国都居世界首位。包括大豆、玉米等美国人的主食,超市里70%的食品都含有转基因植物成分。

 

    美国人吃了十几年的转基因食品,还没有发生过一例吃转基因食品致病的案例。所以美国联邦政府法律中,超市内销售的货物不需要标注是否含有转基因成分。

 

    关于“不孕说”常规植物一样也有基因

 

    华西都市报:之前有媒体指出,转基因作物可能出现“基因漂移”的情况,如墨西哥就出现了疑似抗除草剂强的“超级杂草”。

 

    李义:“基因漂移”现象值得研究者注意,但并非不能控制,也没用有些人说的那么严重。我们研究小组研发的“外源基因去除”技术,就能解决转基因植物的基因扩散问题,以及人们担心的转基因食品安全性问题。

 

    华西都市报:有人认为吃了转基因作物后,基因会“漂移”到人身上,甚至会让人变异、不孕。

 

    李义:这种说法很好笑,因为“基因漂移”的情况,常规杂交作物也会出现。还有,与转基因植物一样,所有植物和动物类食物也含有基因,如果基因从食物中“漂移”到人身上造成人的变异,那我们人类吃猪牛羊的历史上万年了,如果按这种逻辑,我们早就长出“猪耳朵”、“牛角”了。

 

    关于“昧心钱”多数科学家都看重名声

 

    华西都市报:有人曾尖锐指出,作为农业科学家,你们替“转基因”作物说话,就是因为拿了孟山都等跨国种子公司的好处。

 

    李义:孟山都等跨国公司再有势力、再有钱,能够买通所有的科学家?能够让生物类的诺贝尔奖获奖者站在他们这边?

 

    在美国,我们的研究经费主要来自联邦政府,而不是靠公司或私人。况且,多数科学家们很看重自己的名声,如果转基因真有问题,我们谁愿意背上这个骂名?如果我们一味的反对、拒绝转基因产品,就会导致农业生产落后于世界先进水平(如国内的大豆产业在国外转基因大豆的竞争下兵败如山倒)。而一旦国家的主要粮食供给受制于他国,后果将很严重。

 

    调和派

 

    国家转基因安全委员会成员方智远院士:

 

    一听转基因就骂架,不好

 

    华西都市报:3年前本报采访您时,就曾提到过“转基因是原子弹,不一定要用,但一定要有”。连日来关于转基因的争论日益激烈,有新闻指出,近日61名院士联名上书请求推广转基因作物,请问您在其中么?

 

    方智远:转基因问题确实比较敏感,这次上书我也不好多说。但我想提到的是,不管拥护转基因,还是反对,正反双方如果有看法,可以拿出证据,坐下来好好谈。但现在的情况是,有人一听转基因,就出来骂架,还上纲上线。把科学研究复杂化,不好。

 

    华西都市报:人们非常关心,吃的东西中“转基因作物”是不是很多。

 

    方智远:与国外转基因相比,国内的转基因推广还是非常慎重的。据我所知,目前国内市场上还没有蔬菜类转基因农产品。之前有过转基因番茄,但市场不看好,没有做下去。因此国内的转基因蔬菜还处于研究阶段。但作为一个重要的育种方式,国家必须重视转基因技术。不能停止,更不能放弃。

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